Salsa agridulce...

Es una salsa estupenda para acompañar unos rollitos de primavera...un arroz frito....requtebuena y además la hacemos en un cerrar y abrir de ojos..:-))))


INGREDIENTES:

• 100 gr. de azúcar
• 60 gr. de kétchup
• 1 cucharadita de maicena
• 75 ml. vinagre de vino blanco
• 75 ml. de agua

ASI SE HACE:

• En un cazo calentamos el vinagre, el azúcar y el katchup.
• Diluimos la cucharadita de maicena en el agua y se la añadimos a la mezcla anterior, cuando empieza a calentar un poco.
• Sin dejar de remover, para que no se nos pegue a la cazuela , dejamos enfriar y ya tenemos la salsa agridulce.
• La podemos guardar bastantes días en la nevera.