Postre de temporada....EXPLOSION DE VITAMINAS

Es un postre riquísimo , light , muy fácil de hacer y lleno de VITAMINAS lo que mas necesitamos en estos días de lluvia y frió.....que mas se le puede pedir :-))))

Aquí va la receta:

500ml de zumo de naranja natural.
6 hojas de gelatina (12g en total).
2 yogures griegos azucarados ( si os gusta se pueden utilizar sin azúcar , a gusto de cada uno).

Así se hace:

Ponemos a hidratar las hojas de gelatina.
Exprimir los 500 ml de zumo de naranjas.
Calentar unos 200 ml de zumo de naranjas , sin hervir.
Escurrir las hojas de gelatina y disolverlas en el zumo caliente, mezclarlo bien , hasta la total. disolución de la gelatina.
Añadimos el resto de zumo y mezclamos bien.
Se deja cuajar en la nevera unas 2 horas.
Cuando este bien cuajado , le ponemos encima yogur y la decoración , podemos poner tiritas de. naranja o confitura de naranja......