Tarta de queso cremosa

Esta tarta de queso es deliciosa , a los amantes del queso os va a enamorar. Es suave de sabor muy cremosa y a la vez se hace muy rápido. Vamos con la receta....


INGREDIENTES:

• 500 gr de queso crema (yo utilizo marca Mercadona).
• 3 yogures ( yo utilizo griegos Mercadona).
• 4 huevos
• 12 cucharas de azúcar
• 3 de maicena
• 1 cucharada esencia de vainilla(opcional).
• 1 paquete de galletas digestive
• 100 gr mantequilla

 

 

 

ASI SE HACE:

• primero trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla fundida.
• forramos con papel de cocina un molde apto para horno y echamos las galletas , presionamos bien las galletas al fondo del molde , reservamos.
• mezclamos bien el queso con los yogures, los huevos, el azúcar, la maicena y vainilla , hasta que la mezcla sea homogénea.
• se echa la mezcla encima de las galletas y se mete al horno aproximadamente 1hora a 180º.
• espero que os guste......